10 ของอร่อยประจำชาติกับ อาหารประเทศต่าง ๆ ที่คุณต้องไปชิมให้ได้

        อาหารประเทศต่าง ๆ มีจุดเด่นเรื่องรสชาติที่มีความแตกต่างกัน วันนี้เอาใจนักชิม เราจึงได้รวบรวมอาหารประจำชาติจานเด็ด ๆ จากหลากหลายประเทศมาเพื่อให้คุณได้ไปรู้จักว่าเมนูไหนที่ไม่ควรพลาดรับประทานกันเมื่อได้ไปเที่ยวต่างประเทศและเมนูใดบ้างรับประทานได้ในประเทศไทย

อาหารประจำชาติของเวียดนาม

        เฝอ เป็นอาหารประจำชาติชนิดหนึ่งของเวียดนามและเป็นอาหารจานหลักที่รับประทานได้ทุกมื้อ ส่วนใหญ่นิยมรับประทาน คือ เฝอเนื้อวัว ซึ่งแยกประเภทเป็นเฝอเนื้อสดและเฝอเนื้อตุ๋น ลักษณะของเฝอ คล้ายกับก๋วยเตี๋ยวของไทย แต่มีความแตกต่างกันที่เส้นก๋วยเตี๋ยว ที่เรียกว่า บั๊ญเฝอ ซึ่งจะคล้ายเส้นเล็กแต่มีเส้นที่กว้างกว่า ส่วนน้ำซุปของเฝอได้เคี่ยวจากเนื้อวัวหรือเนื้อไก่ กระดูกและหางวัว นอกจากนี้มีเครื่องเทศบางชนิด เช่น อบเชยไซ่ง่อน เมล็ดดอกจัน ขิง กานพลู กระวาน เพิ่มเติมความอร่อยด้วย หัวหอม ต้นหอม ผักชี ผักชีฝรั่ง สะระแหน่ โหระพา มะนาวหรือเลมอน ถั่วงอก พริกหยวก สำหรับซอสที่นิยมใช้กับเฝอ ได้แก่ ซอสฮอยซิน น้ำปลาและซอสพริกศรีราชา

อาหารประจำชาติของญี่ปุ่นสไตล์เรียวกัง

        อาหารสไตล์เรียวกัง เป็นอาหารประจำชาติชนิดหนึ่งของประเทศญี่ปุ่น ถ้าคุณได้ไปญี่ปุ่นบอกเลยว่าไม่ควรพลาดตามหาอาหารสไตล์เรียวกังจากร้านเหล่านี้

  • Sekitaitei (Nagano)   สำหรับเมนูนี้เป็นข้าวชิ้นพอดีคำ มีทั้งหมด 29 ชิ้น ที่เรียงรายใส่จามจิ๋ว 29 ใบ มาพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ และซุปมิโสะ
  • Gyokusui (Shizuoka)   อาหารที่ทำจากวัตถุดิบที่เป็นของดีประจำท้องถิ่น
  • Minamikan (Shimane) เป็นข้าวอบปลาไท้ ข้าวทีใช้ก็เป็นข้าวพันธุ์ Nita นอกจากนี้มีน้ำซุปจากปลาไท้ที่ดัดแปลงมาจากอาหารดั้งเดิมตั้งแต่สมัยเอโดะ
  • Hyakunagaran (Okinawa) อาหารจากทะเลที่คัดสรรวัตถุดิบสดใหม่และอร่อยตามฤดูกาล ภาชนะใส่อาหารเป็นภาชนะเครื่องปั้นดินเผา
  • Kairi Murakami (Nagasaki)   ข้าวหน้าไข่หอยเม่นที่สดใหม่พร้อมกับผักดอง
  • Monju Soshoro-tei (Kyoto) เป็นอาหารแบบญี่ปุ่นแท้ ๆ เน้นวัตถุดิบสดใหม่จากธรรมชาติจากทะเลและภูเขาไม่ว่าจะเป็นปูสด ปลาย่างและเห็ดสด เป็นต้น

อาหารประจำชาติของอิตาลี

        รู้จักกับเมนู อาหารประเทศต่าง ๆ กันแล้วมาต่อกันที่เมนูหอยตลับผัดซอสไวน์ขาว ซึ่งเป็นอาหารประจำชาติชนิดหนึ่งของประเทศอิตาลี ซึ่งเป็น  ได้รู้จักกันเกือบทั่วโลก ซึ่งจะทานคู่กับขนมปัง สไตล์อาหารอิตาเลียนที่เขาพิถีพิถัน ใส่ใจในการปรุงมาก ๆ ด้วยการนำขนมปังจิ้มคู่กับน้ำซอส ถ้าหากคุณได้ชิมแล้วนอกจากจะได้ความอร่อยและยังสร้างความประทับใจอาหารประจำชาติของประเทศอิตาลีอีกด้วย

อาหารประจำชาติของไต้หวัน เซี่ยงไฮ้ ปักกิ่ง ฮ่องกง

        เสี่ยวหลงเปา เป็นอาหารประจำชาติชนิดหนึ่งของไต้หวัน เซี่ยงไฮ้ ปักกิ่ง ฮ่องกง ลักษณะอาหารชนิดนี้เป็นไส้หมูข้างในพร้อมซดน้ำซุปจากตัวซาลาเปาอย่างเอร็ดอร่อย เป็นอาหารประจำชาติที่คุณจะประทับใจในความอร่อย

อาหารประจำชาติของเกาหลีใต้

        “บิบิมบับ” หรือที่เรียกอีกอย่าง คือ “ข้าวยำเกาหลี” เป็นอาหารประจำชาติชนิดหนึ่งของเกาหลีใต้ ประกอบด้วยเครื่องแน่น ๆ ของผักหลายชนิด โปะด้วยไข่ ตามด้วยราดซอสสูตรพิเศษ บางร้านจะเสิรฟ์มาพร้อมกับไข่ดิบหรือหากใครชอบแบบสุก สามารถเลือกทานเป็นไข่ดาวได้

อาหารประจำชาติของสวิตเซอร์แลนด์และฝรั่งเศส

        “Raclette (ราเคล็ตต์)” เป็นอาหารประจำชาติชนิดหนึ่งของสวิตเซอร์แลนด์และฝรั่งเศส อีกจานที่มาเอาใจคนชอบชีส! อย่างมากด  เมนูนี้ฮิตจากแถบสวิตเซอร์แลนด์และฝรั่งเศส ที่มีความชีสหนักมากเป็นที่รู้จักได้อย่างแพร่หลาย เพราะเป็นเมนูที่เอาชีสมาย่างเยิ้ม ๆ ส่วนใครอยากเติมเบคอน ก็ยิ่งสร้างความประทับใจเข้าไปใหญ่! สัมผัสได้ถึงความอร่อยเด็ดโดยแท้จริง

อาหารประจำชาติของญี่ปุ่น

        “ซูชิ” ต้องที่ญี่ปุ่นแน่นอนเพราะเป็นอาหารประจำชาติชนิดหนึ่งของญี่ปุ่น ลองบุกไปให้ถึงแหล่งต้นตำรับ รับรองคุณจะประทับใจไม่รู้ลืมในรสชาติอย่างเต็มเปี่ยมของอาหาร ไม่ว่าจะเป็นปลาแซลมอน มากูโร่จิ้มลงในวาซาบิสด นอกจากอร่อยแล้วยังให้คุณค่าจากสารอาหารต่าง ๆ อีกด้วย  ที่สำคัญยังเป็นของกินขึ้นชื่อประจำประเทศญี่ปุ่นที่จัดอยู่ใน อาหารประเทศต่าง ๆ ที่คุณควรลองชิมเมื่อไปเยือนญี่ปุ่น

อาหารประจำชาติของสิงค์โปร์

        “ข้าวมันไก่ เป็นอาหารประจำชาติชนิดหนึ่งของสิงคโปร์ ซึ่งจะมีร้านดัง  Boon Tong Kee เป็นที่รู้จักกัน โหวตให้ไปลิ้มลองกันที่ร้านนี้ เพราะความจัดเต็มของเนื้อไก่ที่นุ่มอร่อยพร้อมราดซอสที่รสชาติอร่อยเลิศจนต้องบอกต่อ มีรสชาติที่ไม่เค็มมาให้ฉ่ำเนื้อไก่บนจาน ส่วนข้าวมันก็ไม่เยิ้มจนทานไม่ได้เลยและน้ำจิ้มที่รสชาติออกเปรี้ยวนิด ๆ ไม่เหมือนน้ำจิ้มข้าวมันไก่แบบบ้านคือความอร่อยซื้อถือเป็นเอกลักษณ์ของประเทศสิงค์โปร์

อาหารประจำชาติของแคนาดา

        “Poutine” เมนูเด็ดประจำชาติของประเทศแคนาดา เป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่าสนใจ เพราะเป็นความอร่อยที่คลุกเคล้าผสมผสานเข้ากันได้อย่างลงตัวระหว่างเฟรนช์ฟรายทอด ราดด้วยชีสและน้ำเกรวี่ ส่วนรสชาติใครได้ลองทานต้องบอกเสียงเดียวกันว่า อร่อยที่สุดจนน่าประทับใจ เป็นรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของแคนาดา

อาหารประจำชาติของบราซิล

        “Pão de Queijo” เป็นอาหารประจำชาติชนิดหนึ่งของบราซิล เป็นอาหารเบาๆ และเป็นอาหารที่มี คุณภาพคุณค่าททางอาหารของประเทศบราซิล เพราะส่วนประกอบหลักของอาหารชนิดนี้ ได้แก่ แป้งและชีส  เป็นที่นิยมรับประทานพร้อมกับกาแฟในมื้อเช้า

        เมื่อได้รู้จัก อาหารประเทศต่าง ๆ ที่ถือว่าเป็นจุดเด่นของแต่ละประเทศทั่วโลกกันแล้ว จะเห็นว่าแต่ละเมนูนอกจากน่าอร่อยแล้วยังเป็นเมนูเพื่อสุขภาพร่างกายอีกด้วย สำหรับใครที่อยากจะไปลิ้มลองความอร่อย บอกเลยว่าต้องหาเวลาเดินทางไปถึงที่ แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดเมื่อเวลาก่อนออกเดินทางไปประเทศไหนก็ตามดังกล่าวข้างต้น อย่าลืมพกพาประกันเดินทางติดตัวเอาไว้เพื่อความสบายใจเมื่อต้องเดินทางไปท่องเที่ยวทั่วโลก ถ้าหากอยากทราบข้อมูลเพิ่มเติมสามารถเข้ามาเปรียบเทียบประกันได้ที่เว็บไซต์ MarketSavvy ได้เลย

More To Explore