วัฒนธรรมกาแฟของไต้หวันเป็นการผสมผสานที่น่าสนใจของแบบดั้งเดิมและทันสมัยด้วยคั่วแบบพิเศษและร้านกาแฟแบบดั้งเดิมที่อยู่ร่วมกัน หนึ่งในเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในวัฒนธรรมนี้คือชามุกหรือที่รู้จักกันในชื่อชาฟอง เครื่องดื่มที่ไม่เหมือนใครนี้ทำโดยการผสมชากับนมน้ำตาลและลูกบอลมันสำปะหลังขนาดเล็กสร้างขนมหวานและเหนียวที่กลายเป็นวัตถุดิบในร้านกาแฟของไต้หวัน
หนึ่งในสถานที่ที่ดีที่สุดในการลองชามุกในไต้หวันคือที่ชุนชุยถังซึ่งเป็นบ้านเกิดของชาฟอง ตั้งอยู่ใน Taichung ร้านกาแฟแห่งนี้เป็นที่ที่ชามุกแห่งแรกถูกสร้างขึ้นในปี 1980 และนับตั้งแต่กลายเป็นจุดหมายปลายทางที่ต้องเยี่ยมชมสำหรับนักท่องเที่ยวและคนในท้องถิ่น ร้านกาแฟนำเสนอรสชาติและท็อปปิ้งที่หลากหลายทำให้ผู้เข้าชมสามารถปรับแต่งเครื่องดื่มตามความชอบของพวกเขา และในขณะที่คุณอยู่ที่นั่นให้แน่ใจว่าได้ลองใช้อาหารจานพิเศษอื่น ๆ ของร้านกาแฟเช่นอาหารและของหวานแบบดั้งเดิมของไต้หวัน